Assistent Horeca, Voeding of Voedingsindustrie

Entree

  • Niveau 1 / Entree
  • 1 jaar
  • Emmen

Werken in de horeca? Kies voor de opleiding Assistent Horeca, Voeding of Voedingsindustrie!

Lees meer

Last Minute Studiekeuze

Klik hier om je aan te melden!

Klik hier om je aan te melden!
18
juni

Kies je leerweg en regio

Last Minute Studiekeuze

Klik hier om je aan te melden!

Klik hier om je aan te melden!
18
juni

Het beroep

Als assistent horeca, voeding of voedingsindustrie help jij in de keuken, bij de bakker of in een restaurant. Je helpt met de voorbereiding van de werkzaamheden, assisteert collega’s en helpt ook met het opruimen. Je werkt vaak samen, maar sommige werkzaamheden doe je ook alleen. Jij zorgt dat de tafels gedekt zijn, je helpt in de keuken met het snijden van de groente of je zorgt voor koffie voor de gasten.

Alles over deze opleiding

In het kort

Tijdens de opleiding Assistent Horeca, Voeding of Voedingsindustrie leer je over materialen, voeding en schoonmaken. Je werkt aan je eigen ontwikkeling en je krijgt allerlei praktijkopdrachten. De opleiding duurt één jaar. Bij voldoende deelname start de opleiding in augustus/september én in februari. In Meppel bieden Drenthe College en Terra MBO gezamenlijk de Entree-opleidingen aan. Lees meer

Stage

Tijdens je stage ga je wat je op school leert, gebruiken in de praktijk. Zo maak je kennis met jouw toekomstige beroep. Wij hebben stageadressen bij bedrijven en instellingen in de regio. Drenthe College kan jou helpen bij het vinden van een stageplaats. Je kan alleen stage lopen bij goedgekeurde leerbedrijven. Deze kan je zelf vinden op: www.stagemarkt.nl

Leerwerkplek

Bij de Beroepsbegeleidende Leerweg (BBL) combineer je werken en leren. Naast je baan heb je één of meerdere dagdelen in de week school. Om een BBL-opleiding te volgen ben je 16 jaar of ouder en werk je bij een erkend leerbedrijf en werk je minimaal 18-20 uur per week. Je gaat zelf op zoek naar een baan. Erkende leerbedrijven vind je op leerbanenmarkt.nl.

Onze begeleiding

Voordat je begint, starten we met een welkomstgesprek. We kijken dan naar wie je bent, wat je wilt leren en wat je motivatie is. Tijdens jouw opleiding maken we heldere afspraken en samen zorgen we dat jij jouw diploma haalt. Ook is er extra ondersteuning als je dat nodig hebt.

Vakken en keuzedelen

Deze vakken krijg je:

  • Nederlands
  • Rekenen
  • Loopbaanbegeleiding
  • Burgerschap
  • Sporten
  • Digitale vaardigheden

Je kan ook uit keuzedelen kiezen. Zo kan je verbreden en verdiepen.

Na de opleiding

Aan het werk

Met het diploma Assistent Horeca, Voeding of Voedingsindustrie kan je aan het werk in bijvoorbeeld: 

  • Restaurant
  • Broodjeszaken
  • Recreatie- of pretparken
  • Conferentieoord of vergadercentrum
  • Hotels

Verder studeren

Een entree opleiding geeft toegang tot een mbo niveau 2 opleiding zoals:

Praktisch

Past deze opleiding bij jou? Duimpje omhoog!

  • Je houdt van koken
  • Je werkt graag met mensen
  • Je kan goed samenwerken
  • Je bent klantvriendelijk
Past deze opleiding bij jou?

De opleiding in beeld

Entree Ramon Moorman Drenthe College Iris Sijbom Fotografie 2023 IR108858
Entree Ramon Moorman Drenthe College Iris Sijbom Fotografie 2023 IR108864
Entree Ramon Moorman Drenthe College Iris Sijbom Fotografie 2023 IR108873
Entree Shirley Somimany & Marlou Fokken & Ramon Morman Drenthe College Iris Sijbom Fotografie 2023 IR108856

Word jij Assistent Horeca, Voeding of Voedingsindustrie?

Kom kennismaken!

18 jun.

Ga in gesprek met onze studiekeuzeadviseurs!

25 jun.

Op deze Open Dag kan jij al je vragen stellen over Sprinthavo en Sprintvwo!

Meer mogelijkheden voor jou...

Manager/Ondernemer Horeca

Horeca Catering Manager

De wereld vanEntree

Kok

Zelfstandig Werkend Kok

Gastheer/Gastvrouw