Nieuwsoverzicht | 03 februari 2020

Nieuwe suikerfabriek

Naast de zeepfabriek staat er sinds kort ook een suikerfabriek in DC Tech. Op een ruime vierkante metervindt het productieproces van suikerbiet tot suiker plaats. Studenten hebben de afgelopen periode al geëxperimenteerd met fermentoren.

Fermentoren in gebruik
Onze studenten hebben de afgelopen perioden geëxperimenteerd met de fermentoren. Het idee hierachter is om uiteindelijk van ‘suikerbiet naar kunstheup’ te gaan; PLA maken vanuit suiker. Bij Entrance in Groningen wordt hier ook onderzoek naar gedaan. Onze studenten zijn daar onlangs geweest om meer te zien en te leren over dit onderwerp.